Beschrijving
De rijsmandjes van pitriet zijn geschikt voor volkoren deegstukken tot 2000g.
Een rijsmandje ondersteunt het deeg tijdens de narijs. Het beschermt het deegstuk tegen uitdrogen en houdt het in vorm, vooral bij degen met een hoge hydratatie. Afhankelijk van het materiaal en de afwerking van de mand krijgt het deeg ook een bepaalde vorm en een kenmerkend patroon. Laat het rijsmandje na elk gebruik goed drogen en borstel het daarna uit.











Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.